Risoto de Camarão Fácil e Cremoso(Receita em vídeo)

  Ingredientes e modo de fazer caldo de camarão 2k de camarão ( rende + ou - 1k de camarão limpo) 1 1/5 de água sal QB Coloque para cozinhar o camarão por aproximadamente 4 a 5 minutos ,para não ficar borrachudo. Feito isso deixe esfriar ,descasque o camarão. Reserve a água para o risoto. No vídeo mostro refolgando o camarão na frigideira ,mas tinha esquecido que o processo de cozinhar o camarão é bem mas rápido . beleza Ingredientes para o risoto 4 xícara de chá de arroz arbóreo 1 cebola média ralada 1 1/2 L caldo de camarão 1 taça de vinho seco branco (250ml) 1 pote de nata (300gr) 150 de queijo mussarela ralado Modo de preparo assista

Batido de iogurte e uva

Batido de iogurte e uva

Ingrediente:
1 pacote de gelatina de uva
2 copos americano de leite desnatado
1 colher de sopa de açúcar light
4 gotas de adoçante
1 gema
1 colher sopa rasa de maisena diluída em água
1 pote de iogurte

Modo de fazer :
Prepare a gelatina .Ponha na geladeira endurecer .Leve ao fogo o leite desnatado, o açúcar light, a gema e a maisena  diluída . Mexa ate obter um creme .  Retire e acrescente o adoçante. Bata no liquidificador a gelatina pronta com o iogurte . Deixe esfriar , distribua em taças o creme  e por cima ,batido  com a gelatina .enfeite com uma uva Itália. 

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