CARRETEIRO DE CHARQUE (COMO FAZER Receita em vídeo)

  Ingredientes para o carreteiro de charque 3 xícara de arroz parabolizado 6 xícara de água 200 gr de baco em cubo 200 gr calabresa fatiada 2 cebola media picada  3 dentes de alho picada 1 tomate picado salsinha a gosto  sal QB 2 colheres de sopa de óleo Modo de fazer é só assistir o vídeo

Caldo de Alho


Ingredientes:
8 xícaras (chá) de caldo de legumes
1 cabeça de alho com os dentes descascados e picados
1 folha de louro
1/4 colher (sopa) de dill
Sal a gosto

Modo de Preparo:
Adicione a folha de louro, o alho, e o dill ao caldo vegetal. Leve para ferver, abaixe o fogo e cozinhe por 30 minutos. Adicione sal a gosto, bata tudo no liquidificador e sirva.

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