CARRETEIRO DE CHARQUE (COMO FAZER Receita em vídeo)

  Ingredientes para o carreteiro de charque 3 xícara de arroz parabolizado 6 xícara de água 200 gr de baco em cubo 200 gr calabresa fatiada 2 cebola media picada  3 dentes de alho picada 1 tomate picado salsinha a gosto  sal QB 2 colheres de sopa de óleo Modo de fazer é só assistir o vídeo

Pão Folhado de Chocolate


Ingredientes:
600 gr de massa folhada
300 gr de chocolate picado
1 pote de Nutella (200 gr)
1 clara
1 gema batida

Modo de preparo:
Retire a massa folhada do freezer e mantenha na geladeira por uma hora antes do uso.

Recheio:
Derreta o chocolate em banho- maria, deixe amornar e misture bem a Nutella. Leve a geladeira por 15 minutos.

Montagem:
Com a massa corte retângulos de 14cm  x 7cm. Sobre cada um coloque uma porção de creme de chocolate. Dobre, passe a clara nas bordas da massa e pressione para fechar bem. Coloque em uma assadeira, faça desenhos com a ponta de uma faca e pincele com a gema. Asse no forno preaquecido a 180° C até dourar. Sirva quente ou frio.

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