CARRETEIRO DE CHARQUE (COMO FAZER Receita em vídeo)

  Ingredientes para o carreteiro de charque 3 xícara de arroz parabolizado 6 xícara de água 200 gr de baco em cubo 200 gr calabresa fatiada 2 cebola media picada  3 dentes de alho picada 1 tomate picado salsinha a gosto  sal QB 2 colheres de sopa de óleo Modo de fazer é só assistir o vídeo

Tiras Crocantes de Frango


Ingredientes:
1 ovo batido
4 peitos de frango sem osso cortado em tiras
1 cebola pequena ralada
1 dente de alho
1 colher (sopa) de sal
1 colher (chá) de pimenta-do-reino
1 pacote de biscoito tipo água e sal triturado grosseiramente
100gr de queijo parmesão ralado
Óleo para untar

Modo de Preparo:
Em um saco plástico grande e limpo, coloque as tiras de frango. Em uma travessa funda, misture os biscoitos triturados com o queijo parmesão e empane as tiras de frango. Distribua as tiras em uma assadeira grande, untada com óleo e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.

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