Banana encapada( massa mole)

Ingredientes:

300 gr de farinha de trigo

200 ml de leite 

2 ovos 

100 gr de açúcar

1/2 colher de (chá ) de fermento em pó

20 bananas

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes em uma bacia. Mexa com uma colher, ou com as mãos até ficar uma massa homogenia. Aqueça o óleo. Descasque as bananas ,agora com um garfo coloque a banana na massa até envolve-la por completa. Tenha  cuidado  para colocar na fritadeira para na respingar depois de todas as bananas encapadas fritas passe-as  sobre canela e açúcar . Depois só servir

Obs: Se você usar uma panela para fritar  coloque óleo até a banana ficar boiando