mousse de maracujá com cobertura de chocolate(RECEITA EM VÍDEO)

  Receita: Para o mousse, bata no liquidificador: 2 caixinha creme de leite 1 caixinha leite condensado pode ser uma medida do 300 ml suco de maracujá. Para a ganache 500gr de chocolate meio amargo 200 ml de creme de leite 1 colher sopa de conhaque Modo de preparar é só assistir o vídeo

Ovo pochê formoso


Ingredientes;
4 ovos
 3 a 4 croissants grandes
1 punhado de queijo cheddar ralado
4 colheres (sopa) de leite
1 colher (sopa) de cebolinha
Sal e pimenta agosto

Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture os ovos, o queijo cheddar, leite, sal e pimenta. Despeje em uma frigideira com um fio de óleo e aqueça suavemente, mexendo sempre até estarem cozidos, mas não deixe dourar. Misture a cebolinha e em seguida, abra os croissants na metade e preecha com os ovos mexidos.

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