CARRETEIRO DE CHARQUE (COMO FAZER Receita em vídeo)

  Ingredientes para o carreteiro de charque 3 xícara de arroz parabolizado 6 xícara de água 200 gr de baco em cubo 200 gr calabresa fatiada 2 cebola media picada  3 dentes de alho picada 1 tomate picado salsinha a gosto  sal QB 2 colheres de sopa de óleo Modo de fazer é só assistir o vídeo

Espaguete com Frutos do Mar


Ingredientes:
 500 gr de espaguete cozido(s)
 6 unidade(s) de tomate picado(s)
 200 gr de lula
 100 gr de marisco limpo(s)
 2 dente(s) de alho amassado(s)
 1 folha(s) de louro
 quanto baste de azeite
 quanto baste de pimenta calabresa
 quanto baste de manjericão picado(s)
 quanto baste de salsinha picada(s)
 quanto baste de vinho branco
 200 gr de camarão cinza limpo(s)

Modo de Preparo:
Temperar os camarões, as lulas limpas e os mariscos com sal. Aquecer uma
panela com azeite, adicionar o alho e o louro. Adicionar as lulas em anéis,
dois ou três camarões e mariscos e mexer.
Adicionar um pouco de vinho branco deixar evaporar e acrescentar o tomate
picado. Deixar os tomates desmanchar e acrescentar o restante dos
camarões e dos mariscos, deixar cozinhar de 3 a 4 minutos.
Adicionar o manjericão, a salsinha, a pimenta e o espaguete cozido, misturar e
servir.

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