mousse de maracujá com cobertura de chocolate(RECEITA EM VÍDEO)

  Receita: Para o mousse, bata no liquidificador: 2 caixinha creme de leite 1 caixinha leite condensado pode ser uma medida do 300 ml suco de maracujá. Para a ganache 500gr de chocolate meio amargo 200 ml de creme de leite 1 colher sopa de conhaque Modo de preparar é só assistir o vídeo

Espaguete com Frutos do Mar


Ingredientes:
 500 gr de espaguete cozido(s)
 6 unidade(s) de tomate picado(s)
 200 gr de lula
 100 gr de marisco limpo(s)
 2 dente(s) de alho amassado(s)
 1 folha(s) de louro
 quanto baste de azeite
 quanto baste de pimenta calabresa
 quanto baste de manjericão picado(s)
 quanto baste de salsinha picada(s)
 quanto baste de vinho branco
 200 gr de camarão cinza limpo(s)

Modo de Preparo:
Temperar os camarões, as lulas limpas e os mariscos com sal. Aquecer uma
panela com azeite, adicionar o alho e o louro. Adicionar as lulas em anéis,
dois ou três camarões e mariscos e mexer.
Adicionar um pouco de vinho branco deixar evaporar e acrescentar o tomate
picado. Deixar os tomates desmanchar e acrescentar o restante dos
camarões e dos mariscos, deixar cozinhar de 3 a 4 minutos.
Adicionar o manjericão, a salsinha, a pimenta e o espaguete cozido, misturar e
servir.

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