Risoto de Camarão Fácil e Cremoso(Receita em vídeo)

  Ingredientes e modo de fazer caldo de camarão 2k de camarão ( rende + ou - 1k de camarão limpo) 1 1/5 de água sal QB Coloque para cozinhar o camarão por aproximadamente 4 a 5 minutos ,para não ficar borrachudo. Feito isso deixe esfriar ,descasque o camarão. Reserve a água para o risoto. No vídeo mostro refolgando o camarão na frigideira ,mas tinha esquecido que o processo de cozinhar o camarão é bem mas rápido . beleza Ingredientes para o risoto 4 xícara de chá de arroz arbóreo 1 cebola média ralada 1 1/2 L caldo de camarão 1 taça de vinho seco branco (250ml) 1 pote de nata (300gr) 150 de queijo mussarela ralado Modo de preparo assista

Rosca de polvilho frita



Ingredientes
200 gr de açúcar
3 ovos
100 ml de leite
50 ml de óleo
1/2 colher chá de fermento em pó
100 gr de farinha trigo
Polvilho até dar o ponto

Modo de preparo
Misture os ovos e óleo e mexa bem, aos poucos acrescente  a farinha de trigo e o fermento também. Mas o segredo para rosquinha não quebrar é antes de a massa estar completamente no ponto, ao invés de você colocar mais polvilho, termine colocando farinha de trigo.
Amasse bem até ficar uma maça lisa e macia. Faça as rosquinhas e em seguida frite em óleo bem quente.

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