Receita de Purê de Batata

Ingredientes

500 g de batata

1 copo (requeijão) de

leite desnatado

10 g de parmesão

ralado

cheiro-verde a gosto 

Modo de Preparo

Cozinhe a batata com a casca. Descasque-a e passe no

espremedor; leve-a ao fogo com o leite e um pouco de sal,

mexendo sempre até engrossar. Adicione o parmesão e o

cheiro-verde e sirva.