PIZZA DE CARNE MOÍDA

Ingredientes

Massa 

1 kg de patinho bovino moído

2 sachês de Tempero SAZÓN Vermelho

1/2 colher(chá) de AJI-SAL

2 colheres (sopa) de azeite de oliva

1 ovo

Recheio 

 1 e meia xícara (chá) de molho de tomate (300 g)

150 g de mozzarella fatiada 150 g de

presunto fatiado; 2 tomates médios

cortados em rodelas

Modo de Preparo

Em uma tigela grande, coloque a carne moída, o Tempero SAZÓN o AJI-SAL®, o azeite e o ovo, e

misture bem.  Disponha em uma forma de pizza (35 cm de diâmetro), previamente untada,

comprimindo bem com o auxílio de uma colher e modelando a borda.  Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 25 minutos, ou até que a borda doure ligeiramente.  Retire do forno e espalhe na superfície o molho do tomate, o presunto, a mozarela e o tomate. Volte ao forno por mais 15 minutos, ou até dourar a superfície.  Retire do forno e sirva em seguida.