Sorvetão romeu e julieta

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1/2 xícara (chá) de ricota amassada

200g de cream cheese

1 lata de creme de leite

4 colheres (sopa) de suco de limão

Calda

1/2 xícara (chá) de goiabada cremosa

4 colheres (sopa) de água

Modo de preparo

Bata no liquidificador o leite condensado, a ricota amassada, o cream cheese,

o creme de leite e o suco até homogeneizar. Despeje em uma fôrma de buraco no

meio de 24cm de diâmetro umedecida com água e leve ao congelador por 3

horas ou até firmar. Leve uma panela ao fogo médio com a goiabada e a água,

mexendo até aquecer levemente. Regue o sorvetão desenformado e sirva em

seguida.