1ª Camada: 1 lata de leite condensado 2 latas de leite 4 gemas (peneiradas) 1 colher (sopa) de amido de milho Em uma panela junte todos os ingredientes, leve ao fogo mexendo até ferver e engrossar. 2ª Camada: 10 bombons sonho de valsa picados grosseiramente. 3ª Camada: 2 xícaras (chá) de leite 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 3 colheres (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa) de amido de milho Em uma panela junte todos os ingredientes, leve ao fogo mexendo até ferver e engrossar. 4ª Camada: 4 claras 4 colheres (sopa) de açúcar 1 lata de creme de leite Bata as claras em neve (ponto de suspiro), acrescente o açúcar aos poucos. Misture delicadamente o creme de leite. 5ª Camada: 10 bombons sonho de valsa picados grosseiramente. Montagem: Em uma fôrma de buraco no meio coloque as camadas na ordem, reservando apenas a última (decoração). Leve ao freezer por 10 horas ou até congelar como sorvete. Desenforme, vire e decore com a camada de bombons.
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