rosquinha paulista

ROSQUINHA PAULISTA (BISCOITO DE POLVILHO)

Rabanada recheada de Nutella

 

Ingredientes da rabanada recheada de Nutella
3 ovos
1 xícara (chá) de leite
1/2 lata de leite condensado
1 pão italiano grande em fatias de 1cm
1 xícara (chá) de Nutella
Óleo para fritar
Açúcar e canela em pó para polvilhar
Nutella® e nozes picadas para decorar

Modo de preparo
Em uma tigela, bata os ovos, adicione o leite, o leite condensado e misture. Reserve. Pegue uma fatia de pão, coloque uma porção de Nutella e feche com outra fatia de pão. Repita o procedimento com o restante das fatias de pão e a Nutella. Passe cada rabanada pela mistura de ovos. Em uma frigideira antiaderente com óleo, em fogo médio, frite as rabanadas, aos poucos, até dourar dos dois lados. Escorra em papel-toalha e polvilhe com açúcar e canela. Decore com Nutella, nozes e sirva.

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