1 colher (sopa) de óleo 300g de carne moída 1/2 cebola picada 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso 1 e 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela ralado Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto 8 fatias de pão de forma sem casca 2 ovos 1 xícara (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 4 colheres (sopa) de farinha de rosca Óleo para fritar
Modo de preparo: Em uma panela, aqueça o óleo, em fogo médio, e refogue a carne moída por 5 minutos. Adicione a cebola e refogue por mais 3 minutos. Transfira para uma vasilha, deixe esfriar, acrescente o requeijão, a mussarela, sal, pimenta e orégano e misture. Monte os sanduíches recheando com a pasta e feche. Bata ligeiramente os ovos em um prato fundo com uma pitada de sal. Passe os lanches pelo leite, pelo ovo e pelo queijo parmesão misturado com a farinha de rosca. Frite em óleo quente, aos poucos, até dourar
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