Risoto de Camarão Fácil e Cremoso(Receita em vídeo)

  Ingredientes e modo de fazer caldo de camarão 2k de camarão ( rende + ou - 1k de camarão limpo) 1 1/5 de água sal QB Coloque para cozinhar o camarão por aproximadamente 4 a 5 minutos ,para não ficar borrachudo. Feito isso deixe esfriar ,descasque o camarão. Reserve a água para o risoto. No vídeo mostro refolgando o camarão na frigideira ,mas tinha esquecido que o processo de cozinhar o camarão é bem mas rápido . beleza Ingredientes para o risoto 4 xícara de chá de arroz arbóreo 1 cebola média ralada 1 1/2 L caldo de camarão 1 taça de vinho seco branco (250ml) 1 pote de nata (300gr) 150 de queijo mussarela ralado Modo de preparo assista

PÃO DE MEL TRADICIONAL

 

INGREDIENTES

1kg de farinha de trigo
4 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de mel
2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de canela em pó
1/2 colher (sopa) de cravo em pó
1 colher (chá) de noz-moscada em pó
1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar

Cobertura:
1kg de chocolate meio amargo hidrogenado

Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e misture bem.
Coloque em forminhas de pão de mel untadas e enfarinhadas e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 25 minutos ou até assar e dourar levemente.
Retire do forno, desenforme e deixe esfriar. Coloque o chocolate picado em uma tigela e derreta em banho-maria.
Com o auxílio de um garfo, banhe os pães de mel, coloque sobre papel manteiga e deixe secar.

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