CAVAQUINHO SALGADO CUECA VIRADA

Trança de pão com cobertura de leite condensado

 

 Ingredientes:
1 copo de óleo (americano)⠀
2 copos de leite (americano)⠀
1 copo de água (americano)⠀
2 ovos⠀
1 pitada de sal⠀
7 colheres de açúcar⠀
2 colheres bem cheia de fermento biológico⠀
Erva doce opcional⠀
Farinha até dar o ponto (mais ou menos 1 kg e meio)

-Cobertura:
1 lata de leite condensado⠀
Coco ralado⠀

 Obs: Se quiser rechear as tranças com goiabada fica uma delícia⠀

- Modo de Preparo: ⠀
Colocar todos os ingredientes no liquidificador e depois de bem batido coloque numa bacia e acrescente a farinha aos poucos.

Amasse bem, misture se quiser a erva doce. Faça as tranças. Deixe crescer na assadeira até dobrar o volume. Asse em forno moderado.

Depois de assada fure as tranças e cubra com o leite condensado e regue com o coco ralado. 

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