1 copo de óleo (americano)⠀ 2 copos de leite (americano)⠀ 1 copo de água (americano)⠀ 2 ovos⠀ 1 pitada de sal⠀ 7 colheres de açúcar⠀ 2 colheres bem cheia de fermento biológico⠀ Erva doce opcional⠀ Farinha até dar o ponto (mais ou menos 1 kg e meio)
-Cobertura: 1 lata de leite condensado⠀ Coco ralado⠀
Obs: Se quiser rechear as tranças com goiabada fica uma delícia⠀
- Modo de Preparo: ⠀ Colocar todos os ingredientes no liquidificador e depois de bem batido coloque numa bacia e acrescente a farinha aos poucos.
Amasse bem, misture se quiser a erva doce. Faça as tranças. Deixe crescer na assadeira até dobrar o volume. Asse em forno moderado.
Depois de assada fure as tranças e cubra com o leite condensado e regue com o coco ralado.
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