Risoto de Camarão Fácil e Cremoso(Receita em vídeo)

  Ingredientes e modo de fazer caldo de camarão 2k de camarão ( rende + ou - 1k de camarão limpo) 1 1/5 de água sal QB Coloque para cozinhar o camarão por aproximadamente 4 a 5 minutos ,para não ficar borrachudo. Feito isso deixe esfriar ,descasque o camarão. Reserve a água para o risoto. No vídeo mostro refolgando o camarão na frigideira ,mas tinha esquecido que o processo de cozinhar o camarão é bem mas rápido . beleza Ingredientes para o risoto 4 xícara de chá de arroz arbóreo 1 cebola média ralada 1 1/2 L caldo de camarão 1 taça de vinho seco branco (250ml) 1 pote de nata (300gr) 150 de queijo mussarela ralado Modo de preparo assista

Salada de batata e bacon



 Ingredientes:
3 batatas em cubos
1 cenoura ralada
1 lata de ervilha escorrida
1 lata de milho verde escorrido
4 colheres (sopa) de maionese
1 caixa de creme de leite
1/2 xícara (chá) de cebolinha picada
Sal a gosto
1 xícara (chá) de bacon frito picado

Preparo:
Cozinhe a batata em água fervente até ficar macia. Escorra, transfira para uma tigela e deixe amornar.
Adicione a cenoura, a ervilha, o milho, a maionese, o creme de leite, a cebolinha, tempere com sal e misture bem. 

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