Maionese de mandioca deliciosa

Ingredientes da Maionese de mandioca

2 xícaras (chá) de mandioca cozida e picada
1 xícara (chá) de mandioquinha cozida e picada
1 cenoura cozida em cubos
1 xícara (chá) de vagem cozida e picada
1/2 xícara (chá) de salsinha picada
1/4 de xícara (chá) de cebolinha picada
2 xícaras (chá) de maionese
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Suco de 1/2 limão
Azeite de oliva para regar
Modo de preparo
Em uma tigela, misture a mandioca, a mandioquinha, a cenoura, a vagem, a salsinha, a cebolinha, a maionese, o sal, a pimenta e o limão.
Leve à geladeira por 1 hora. Regue com azeite, decore como desejar e sirva.