Risoto de Camarão Fácil e Cremoso(Receita em vídeo)

  Ingredientes e modo de fazer caldo de camarão 2k de camarão ( rende + ou - 1k de camarão limpo) 1 1/5 de água sal QB Coloque para cozinhar o camarão por aproximadamente 4 a 5 minutos ,para não ficar borrachudo. Feito isso deixe esfriar ,descasque o camarão. Reserve a água para o risoto. No vídeo mostro refolgando o camarão na frigideira ,mas tinha esquecido que o processo de cozinhar o camarão é bem mas rápido . beleza Ingredientes para o risoto 4 xícara de chá de arroz arbóreo 1 cebola média ralada 1 1/2 L caldo de camarão 1 taça de vinho seco branco (250ml) 1 pote de nata (300gr) 150 de queijo mussarela ralado Modo de preparo assista

FLAN DE CHOCOLATE CREMOSO E FÁCIL



Ingredientes
2 xícaras (de chá) de leite integral
40 ml de creme de leite
50 g de chocolate ao leite, picado (na receita original ela coloca chocolate amargo, mas acho que ficaria muito amargo para o nosso paladar, mas se você gostar pode trocar pelo amargo)
1 colher (de sopa) farinha de arroz
2 colheres (de sopa) de cacau em pó
2 colheres (de sopa) de amido de milho
1/4 colher (de chá) de sal
1/2 colher (de chá) de essência de baunilha
1/2 xícara (de chá) de açúcar

Modo de Preparo
Misture o açúcar, o cacau, o amido de milho, sal e farinha de arroz em uma panela média.
Aos poucos, adicione o leite e bata até misturar bem. Coloque em fogo médio.
Cozinhe mexendo sempre, até borbulhar e engrossar.
Junte o chocolate picado e creme de leite.
Após o chocolate derretido, desligue o fogo, junte a baunilha e bata até misturar bem.
Despeje em taças ou recipientes para sobremesa.
Deixe esfriar em temperatura ambiente, e em seguida, leve à geladeira até que esteja pronto para servir. 

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