SALSICHA EMPANADA NO ESPETO

BISCOITO GELADO SUPER CREMOSO DE LEITE CONDENSADO COM CHOCOLATE



INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
 24 biscoitos do tipo de leite
 1 1/2 xícara de chocolate meio amargo picado
 1 caixinha de creme de leite
 1 paçoquinha de rolha para esfarelar

MODO DE PREPARO

Bater o leite condensado por no mínimo 4 minutos no liquidificador
até ficar com a consistência super cremosa. Você verá que o liquidificador
quase para de bater. Reserve. Forre uma forma, dessas tipo bolo inglês com plástico filme.

MONTAGEM

1º camada: biscoito de leite
2º camada: leite condensado

Vá alternando e em seguida leve ao freezer.

MODO DE PREPARO- Ganache

- Esquente uma caixinha de creme de leite e coloque no chocolate picado.
Mexa bem. Retire o biscoito do freezer e coloque a ganache por cima.
Volte ao freezer por 30 minutos, retire novamente, esfarele a paçoquinha por cima e pronto. 

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