Biscoito de queijo fit

 

Ingredientes:

1 ovo

2 xicaras polvilho azedo

1/2 xicara polvilho doce

1 xicara queijo minas frescal ralado

1/3 xicara azeite

1 colher sal

1/2 xicara leite desnatado

Sementes de chia

Modo de Preparo:

Bata bem o ovo, adicione o queijo, os polvilhos, o sal, o azeite e a chia.

Acrescente o leite aos poucos na mistura até formar uma massa homogênea.

Se a massa grudar nas mãos leve a geladeira por alguns minutos.

Molde e asse por 15 minutos em forno de 180 graus.