BOLINHO DE PIZZA

 

Ingredientes 

500 gramas de mussarela ralada

300 gramas de presunto ralado

2 unidades de ovos

3 colheres de sopa de amido de milho

Orégano a gosto

Óleo a gosto

Modo de preparo:

1- Em um recipiente, adicione a mussarela ralada, o presunto ralado, os ovos, o amido de milho e o orégano. Com as mãos, misture tudo muito bem.

2- Agora, pegue um pouco da massa, amasse bem e modele em formato de bolinha.

3- Depois, transfira para um recipiente, cubra com o plástico filme e leve para à geladeira por 1 hora.

4 • Por fim, frite em óleo quente até dourar.