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COOKIE DE AVEIA




Ingrediente Quantidade Unidade
manteiga 100 g
açúcar cristal 45 g
açúcar mascavo 45 g
ovos 50 g
essência de baunilha 1⁄2 col
farinha de trigo 120 g
sal 1 pitada
bicarbonato 1⁄2 col sobremesa
aveia 60 g
nozes 60 g
Modo de Preparo
 Bata na batedeira a manteiga, o açúcar cristal, o açúcar mascavo, os ovos e a baunilha até obter um creme. Depois adicione a farinha, o sal e o bicarbonato peneirado e misture.
Por último, adicione aveia e as nozes moídas. Pingue na assadeira forrada com papel manteiga e asse.
 Temperatura do forno: 180oC. Tempo:15 minutos.

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