Risoto de Camarão Fácil e Cremoso(Receita em vídeo)

  Ingredientes e modo de fazer caldo de camarão 2k de camarão ( rende + ou - 1k de camarão limpo) 1 1/5 de água sal QB Coloque para cozinhar o camarão por aproximadamente 4 a 5 minutos ,para não ficar borrachudo. Feito isso deixe esfriar ,descasque o camarão. Reserve a água para o risoto. No vídeo mostro refolgando o camarão na frigideira ,mas tinha esquecido que o processo de cozinhar o camarão é bem mas rápido . beleza Ingredientes para o risoto 4 xícara de chá de arroz arbóreo 1 cebola média ralada 1 1/2 L caldo de camarão 1 taça de vinho seco branco (250ml) 1 pote de nata (300gr) 150 de queijo mussarela ralado Modo de preparo assista

Arroz-doce com beijinho




Ingredientes
2 xícaras (chá) de arroz cru, lavado e escorrido
5 xícaras (chá) de água
4 xícaras (chá) de leite
1 vidro de leite de coco (200ml)
1 xícara (chá) de açúcar
Cravo-da-índia para decorar

Ingredientes Beijinho
2 colheres (sopa) de margarina
100g de coco ralado
1 lata de leite condensado

Modo de preparo
Leve uma panela ao fogo médio com os ingredientes do beijinho, mexendo até
engrossar. Reserve. Leve ao fogo médio uma panela com o arroz, a água e
cozinhe até quase secar. Misture o leite, o leite de coco, o açúcar e cozinhe até
quase secar novamente. Misture o beijinho e cozinhe por 2 minutos. Despeje em
uma travessa, decore com cravos e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

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