Torta-musse de morango

 

Ingredientes:

1 pacote de biscoito Maria triturado (200g)

6 colheres (sopa) de manteiga

1 envelope de gelatina em pó sabor morango

1/2 xícara (chá) de água quente 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite

1 xícara (chá) de morango congelado picado

Morangos inteiros e cobertura para sorvete sabor chocolate para decorar

Modo de Preparo:

Em uma tigela, misture o biscoito e a manteiga com as pontas dos dedos até obter uma farofa. Forre o fundo e a lateral de uma forma de aro removível de 22cm de diámetro e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 15 minutos ou até dourar levemente. Deixe esfriar. Bata a gelatina coma água quente no liquidificador até dissolver. Acrescente o leite condensado, o creme de leite e osmorangos, batendo até homogeneizar. Despeje na forma e leve à geladeira por 4 horas ou até firmar. Desenforme, decore com morangos e cobertura de chocolate. Sirva em seguida.